MORNING
LUNCH
SWEETS
DRINK
TAKE OUT
 

 


 
Lunch time 11:00-15:00

 

 

 ドリンクセットA

+\200
コーヒー、紅茶、オレンジジュース
 ドリンクセットB
+\350
カフェラテ・カプチーノ・コーヒーフロート・ハーブティー・つめたいエスプレッソ・ハートランドビール
 

「国産ポークのプルコギ風ランチ」

\1200



入間ポークの肩ロース肉をソテーし

甘辛い韓国風のタレをかけました。

日替わり惣菜もたっぷり!

栄養バランスの良いランチです。

 

「純米大吟醸酒粕入り

冬野菜の豆乳クリームパスタ」

\1200



酵母が元気で栄養価の高い

上質な酒粕を使用。

無えんせきハムとたっぷりのお野菜で

ボリュームもたっぷりです。

アーモンド粉とお味噌が隠し味。

 








  *** COUCOUのお米 ***



  お米はメレンゲの気持ちで紹介され話題になりました

  佐賀県の特別栽培米「夢しずく」。サッパリした味わい。

  胚芽を残した七分づきにしています。

  さらにビタミンやミネラルが豊富な三穀入りです。


  *赤米

    一般的なうるち米の赤米ではなく、もち米の赤米を使用。
    古代米特有のパサパサがありません。


  *もちきび

    黄色の粒々が美しく、ぷちぷち食感が楽しいです。
    皮膚疾患にも効果があるそうです。

  *丸麦(はだか麦)
    麦といえば食物繊維ですね。押し麦に比べ栄養価が高いです。

  


お野菜は可能な限り無農薬のものを。調味料は無添加のものを選んでいます。


*小さな個人店ですので、在庫がなくなり次第終了するメニューがございますが、ご容赦ください*



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