MORNING
LUNCH
SWEETS
DRINK
TAKE OUT
 

 


 
Lunch time 11:00-15:00

 

 

 

「冷しゃぶと夏野菜の冷製パスタ」

\1100



埼玉県産 香り豚の冷しゃぶと、

たっぷりの夏野菜を乗せたパスタ。

毛呂山町産の桂木ゆずのジュレが

とても爽やかです。

 

「玄米ごはんランチ」

\1200



夢しずくの玄米ごはんに、

れんこん入りつくね、昆布やお野菜などの

お惣菜を盛り合わせた栄養価の高いランチです。

坂戸市健康応援店の認証メニュー!


COUCOUの使っている

佐賀県特別栽培米 「夢しずく」は、

日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで

最高ランクの特A評価を獲得しました!

 








  *** COUCOUのお米 ***



  お米はメレンゲの気持ちで紹介され話題になりました

  佐賀県の特別栽培米「夢しずく」。サッパリした味わい。

  胚芽を残した七分づきにしています。

  さらにビタミンやミネラルが豊富な三穀入りです。


  *赤米

    一般的なうるち米の赤米ではなく、もち米の赤米を使用。
    古代米特有のパサパサがありません。


  *もちきび

    黄色の粒々が美しく、ぷちぷち食感が楽しいです。
    皮膚疾患にも効果があるそうです。

  *丸麦(はだか麦)
    麦といえば食物繊維ですね。押し麦に比べ栄養価が高いです。

  


お野菜は可能な限り無農薬のものを。調味料は無添加のものを選んでいます。


*小さな個人店ですので、在庫がなくなり次第終了するメニューがございますが、ご容赦ください*



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